Onze wijnen

Prosecco Brut, Count Emo Capodilista
Glera - Veneto - Fruitig, frisse zuren

Spumante Dolce
Moscato, malvasia, trebbiano - Marche -Piersanti - Lichtzoet, bloemig

Hochriegl Alkoholfrei (0.0%)
Grüner veltliner, welschriesling - Wien, Oostenrijk - Fruitig, verfijnd, alcoholvrij

Franciacorta Extra Brut, Ricci Curbastro
Chardonnay, pinot nero - Lombardije - Droog, mineralen, toast

Pinot Grigio
Pinot Grigio - Veneto -Ai Galli- Bloemig, appel, peer

Verdejo
Verdejo - Rueda - Spanje - San Antolin - Sappig, steenfruit, mineralig

Chardonnay "Villa Blanche"
Chardonnay - Languedoc, Frankrijk - Villa Blanche - Vol, romig, fruitig

Isaras Weiss
Müller - Thurgau, Sylvaner, Kerner - Alto Adige – Eisecktaler - Aromatisch, verfijnd

Irsai Oliver
Irsai Olivér - Mátra - Dubicz - sappig, wit fruit, bloemig

Verdicchio dei Castelli di Jesi "311"
Verdicchio - Marche - Piersanti - Fruitig, zacht

Viognier
Viognier - Pays d’Oc, Frankrijk - Jean de la Ronceraie - Romig, steenfruit, elegant

Sauvignon Blanc
Sauvignon blanc - Friuli-Venezia Giulia - Ronco del Gelso - Bloemig, citrusfruit, groene appels

Alvarinho
Tejo, Portugal - Quinta do Casal Monteiro - Visalis, honingmeloen, mineralen

Vermentino
Vermentino - Sardinië - IS Tellas di Leonida Corda - oranjebloesem, levendig, complex

Ori di Verdicchio
Verdicchio - Marche - Piersanti - Eikenhout, vol, perzik

Pecorino (bio)
Marche - Pantaleone - zwoel fruit en specerijen, krachtig en rond

Bogle Chardonnay
Chardonnay - Californië, VS - Bogle - Boter, vanille, tropisch fruit

Murua, Rioja Blanco
Viura – Rioja, Spanje - Krachtig, bloemig, hout

Isaras Rosé
Pinot Noir, Zweigelt - Alto Adige – Eisacktal Droog, fris, zomerfruit

Rosado `La Pelirroja`
Monastrell - Yecla, Spanje - Licht, fris en fruitig

Primitivo, Masserie Pisari (Onze favoriet)
Primitivo - Apulië - Vol, rijp, specerijen

Quatro Quarti - Nero d’Avola
Sicilië - Cantine Ermes - rond, pruimen, vanille

Crianza
Cabernet sauvignon , Merlot - Navarra - Pagos de Araiz - krachtig met een fraaie balans tussen het fruit, hout en tannines

Pontelungo
Montepulciano, Marche-Piersanti-Pontemagno - rijk, krachtig, elegant

Gino, Rosso Veneto
Corv., Rond., Rebo - Provolo - rood fruit, kruidig, zachte tannines

Chianti 2021 (Bio)
Sangiovese – San Gimignano – Tenuta Le Calcinaie - rood fruit, kersen, elegante tannines

Vapolicella Ripasso (Bio)
Veneto – Corvin., Corv., Rondin., Molin.- Adalia - kersen, kruidig, evenwichtige tannines

Roma Rosso
Cesanese, Montepulciano, Syrah – Lazio, Rome – Poggio le Volpi - Rijp rood fruit, kersen, bloemen en balsamico

Le Alene, Rosso Veneto,
Corvina, corvinone, rondinella - Veneto - San Cassiano - Elegant, vol, appassimento

Mamuthone 2020 (Bio)
Cannonau di Sardegna, Giuseppe Sedilesu - krachtig, intens fruit (pruim, kersen), zwoel hout en rijpe tannines

Barolo 2019 (0,375l)
Nebbiolo - Piëmonte - Parusso - Pittig, verfijnd, chique

Barolo 2019
Nebbiolo - Piëmonte - Parusso - Pittig, verfijnd, chique

Amarone Riserva 2015
Corvina, Corvinone, Rondinella - Veneto - San Cassiano - Robuust, vol, complex