Onze wijnen

Prosecco Brut, Count Emo Capodilista
Glera - Veneto - Fruitig, frisse zuren

Spumante Dolce
Moscato, malvasia, trebbiano - Marche - Piersanti - Lichtzoet, bloemig

Hochriegl Alkoholfrei (0.0%)
Grüner veltliner, welschriesling - Wien, Oostenrijk - Fruitig, verfijnd, alcoholvrij

Franciacorta Extra Brut DOCG Animante Barone Pizzini
Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir - Lombardije - Citrus, acaciahoning, abrikoos

Grillo Tank N°57
Sicilië - Cantina Minini - Fruitig, citrus, oranjebloesem, appassimento

Pinot Grigio
Veneto - Ai Galli - Bloemig, appel, peer

Chardonnay ‘Collection de Cepages’
Languedoc- Calmel & Joseph - Vol, romig, fruitig

Eitzinger
Grüner Veltliner - Oostenrijk - Zuiver, rijp wit fruit, mineralen

Gavi di Gavi
Cortese - Piëmont – Nicola Bergaglio - Frisse appel, kruisbes en Reine Claude pruimen

Sauvignon Blanc
Friuli-Venezia Giulia - Ronco del Gelso - Bloemig, citrusfruit, groene appels

Ori di Verdicchio
Verdicchio - Marche - Piersanti - Eikenhout, vol, perzik

Viognier
Languedoc – Domaine Dupont Fahn - Perzik, peer, acacia honing

Pecorino (bio)
Marche - Pantaleone - Zwoel fruit en specerijen, krachtig en rond

Bogle Chardonnay
Chardonnay - Californië, VS - Bogle - Boter, vanille, tropisch fruit

Donnaluce
Lazio - Malvasia del Lazio, Greco, Chard. - Poggio Le Volpi - Perzik, abrikoos, vanille

Soave Classico ‘Monte Carbonare’
Veneto – Garganega - Suavia - Sappig, mooie balans tussen kruidig fruit en de verfijnde zuren

Sanct Valentin
Pinot Grigio - Alto Adige - St. Michael-Eppan - Appel, peer, vanille, rokerige nuances

Terrana Rosé
Pinot Grigio - Vigneti delle Dolomiti IGT - Fris, fruitig, rode bessen

Barbebelle
o.a. Grenache - Coteaux d’Aix-en-Provence - Subtiel en sappig, strak droog en boordevol rood fruit

Gino, Rosso Veneto
Corvina, Rebo - Provolo - Rood fruit, kruidig, zachte tannines (bio)

Origini Montepulciano d’Abruzzo
Family of Wine - Kersen, rode bessen, zachte tannine

Rioja Crianza Ostatu
Tempranillo, Graciano, Garnacha – Ostatu - Krachtig, mooie balans tussen het rijpe fruit, hout en zuren

Quattro Quarti - Nero d’Avola
Sicilië - Cantine Ermes - Rond, pruimen, vanille, appasimento

Pinot Noir
Veneto - Giannitessari - Wild fruit, tonen van cacao, zacht

Primitivo
Apulië - Masserie Pisari - Vol, rijp, specerijen

Pontelungo Rosso Conero
Montepulciano - Marche - Pontemagno - Dadels, specerijen, chocolade

Frappato “Mazal” Rosso
Frappato di Vittoria - Sicilië - Tenute Orestiadi - Rood fruit, fris, evenwichtig

Barbera d’Alba
Piëmont - Barbera - Enzo Boglietti - Rood en zwarte kersen, verfijnde tannine

Roma Rosso
Montepulciano, Syrah – Lazio, Rome – Poggio le Volpi - Rijp rood fruit, kersen, bloemen en balsamico

Valpolicella Ripasso
Veneto - Corvin., Corv., Rondin., Molin. - Adalia - Kersen, kruidig, evenwichtige tannines

Chianti Classico
Toscana - Sangiovese - Castell’in Villa - Subtiel, fijne balans tussen het fruit, het hout en de verfijnde zuren

Le Alene, Rosso Veneto
Corvinone, Corvina - San Cassiano - Elegant, vol, appassimento

Barolo
Nebbiolo - Piëmonte - Parusso - Pittig, verfijnd, chique (0,375 l)

Amarone Riserva
Corvina, Corvinone, Rondinella - San Cassiano - Robuust, vol, complex