Take away Reserveren

Menukaart

© Fotografie: Rogeiro Monteiro
Vegetarisch
Op aanvraag vegetarisch mogelijk

ANTIPASTI

voorgerechten

Pane misto
diverse soorten huisgemaakt brood | tapenade

5,00

Affettati misti di Gusto
(vanaf 2 personen, prijs pp) diverse vleeswaren | buffelmozzarella | suppli | olijven | borettane-uitjes | mandje brood | olijventapenade

15,50

Misti Gusto Vegetariano
(vanaf 2 personen, prijs pp) buffelmozzarella | suppli (risottoballen) | caponata | meloen-tomaat salade | kikkererwtenkoekjes | aubergine polpette | olijven | mandje brood

14,00

Makreel
kropsla I avocado I tomaat I bosui I sesam

12,00

Vitello tonnato
kalfsvlees | tonijn-mayonaise | ei | kappertjes | rucola

14,50

Schelpen mix
olijfolie | knoflook | gember I tijm I rode peper | focaccia

16,50

Carpaccio
dry-aged rundvlees | citroen | olijfolie | parmezaan

14,50

Tris bruschetta
(3 soorten bruschetta) citroenricotta - courgette | tomaat - basilicum | paprika - buffelmozzarella

9,50

Romeinse Salade (vegan)
gegrilde oesterzwammen I Romeinse sla I miso I nori I zuurdesem croutons

11,00

Prosciutto e melone
meloen | basilicum | olijfolie

13,50

Supplì
risottoballen (2 stuks) | citroenmayonaise

4,00

Salame tartufo
salami met truffel (50 gr.)

8,50

Prosciutto di Parma
24 maanden gerijpt (75 gr.)

13,50

Coppa di Parma
gerijpte schouderham (50 gr.)

8,50

MOZZARELLABAR

keuze uit burrata of buffelmozzarella

Caprese
basilicum I olijfolie I amandelen

14,50

Prosciutto di Parma
borretane uien I munt | olijfolie

16,50

Auberginetartaar
harissa | granaatappel

14,50

Siciliaanse caponata
Siciliaanse ratatouille

14,50

Buffelmozzarella (halve bol, 125 gr)
olijfolie | zeezout | peper

9,75

Buffelmozzarella (hele bol, 250 gr)
olijfolie | zeezout | peper

18,50

Burrata (hele bol, 125 gr)
olijfolie | zeezout | peper

9,75

PRIMI

pasta’s

Tortelloni
citroen I pecorino I spinazie I gerookte amandelen I gremolata

16,50

Tagliatelle Caprese
tomatensaus I kerstomaat I aubergine I basilicum I halve burrata

19,00

Spaghetti
gamba I inktvis I knoflook I rode peper I citroen I pistache

22,50

Fusilli
courgettepesto I courgette I amandelen I ricotta I pecorino

17,50

Spaghetti Corleone
kalfsgehaktballetjes I tomatensaus I olijven I knoflook I aubergine I parmezaan

19,00

Spaghetti Carpaccio
knoflook I rode peper I olijfolie I parmezaan I citroen I pijnboompitten

22,00

Kinderspaghetti
tomatensaus | parmezaan

9,00

SECONDI

hoofdgerechten

Gegrilde zwaardvisfilet
gepofte paprika I ansjovis I rozemarijn-aardappeltjes

26,00

Gegrilde runderribeye
aubergine I tomaat I rozemarijn aardappeltjes

27,00

CONTORNI

bijgerechten

Gemengde groene salade
citroendressing

3,50

Tomatensalade
olijfolie | aceto balsamico

4,50

Rucola-radicchio-salade
olijfolie | aceto balsamico

4,00

Gefrituurde aardappelwedges
citroenmayonaise

4,50

PIZZA

Alle pizza’s kunnen een maatje kleiner worden besteld (-2,5)

Aglio, olio e peperoncino
tomatensaus | mozzarella | knoflook | rode peper | parmaham | parmezaan

17,50

Zucchine e mozzarella
buffelmozzarella | courgette | tomatenpesto | pijnboompitten | ricotta | basilicum

15,00

Margherita
tomatensaus | mozzarella | kerstomaat | basilicum

10,50

Marinara
tomatensaus | kerstomaat | knoflook | oregano (vegan)

10,50

Burrata
tomatensaus I hele burrata I kerstomaatjes I paprika

18,50

Caprese
tomaat I buffelmozzarella I pesto I pijnboompitten

16,00

Salami
tomatensaus | mozzarella | rode peper | venkelsalami

15,00

Tonno
tomatensaus I mozzarella I provolone I tonijn I knoflook I rode peper I rode ui I oragano

16,00

Puttanesca
tomatensaus | ansjovis | kappertje | knoflook | olijven | rode peper | peterselie

12,50

Quattro formaggi
tomatensaus | raschera | gorgonzola | taleggio | parmezaan

15,00

Gusto
tomatensaus | aubergine | kerstomaat | olijven | buffelmozzarella

15,00

Diavola
tomatensaus | ricotta | mozzarella | spinazie | pikante salami | champignons

15,00

Gamberetti
tomatensaus | mozzarella | garnalen | calamari | citroen | kerstomaat | krokante venkel

17,00

Montebianco
tomatensaus | mozzarella | mascarpone | kerstomaat | parmaham

17,50

Kinderpizza
tomatensaus | mozzarella | knakworst

8,00

DOLCI

desserts

Tiramisu

6,50

Vanille pannacotta
rood fruit | witte chocolade crumble

6,50

Citroenmeringue di pistachio

6,50

Cheesecake
gemarineerde kersen

6,50

Gemarineerde ananas
kokos | chocolade-ijs | krokante amandelen

7,50

Aardbeien
mascarpone crème | limoncello | merinque

8,00

Coppa tropical
kokos-ijs | chocolade-ijs | vanille-ijs | rum | ananas | wafel

9,75

Coppa di bosco
vanille-ijs | aardbeien-framboos-ijs | yoghurt-basilicum-ijs | saus van rood fruit | wafel

9,75

Huisgemaakt ijs (per bol)
vanille | chocolade | pistache | stracciatella | hazelnoot/nutella | citroen | kokos | cheesecake/amarenakers | aardbei/framboos | yoghurt/basilicum | mango/passievrucht (sorbet) | smaak van het seizoen

1,70

Scroppino (dessert-cocktail)
citroensorbet | prosecco | wodka

7,50

Espresso Martini (after-dinner cocktail)
espresso | koffielikeur | wodka

8,50

Affogato
vanille-ijs | espresso

4,50

Coppa Sorbetta
mango-passievrucht | aardbeien-framboos | citroen | aardbeien | spumante dolce

9,75