Hieronder zie je de afhaalkaart.
Deze bestelling kan je telefonisch 010-2800812 doorgeven of via mail : reserveren@gusto-rotterdam.nl
voorgerechten
Supplì
risottoballen (2 stuks) | basilicummayonaise
Bruschetta con porchetta
dungesneden geroosterd varken • dragon mayonaise • balsamico ui • bieten
Carpaccio Harry’s bar
dry-aged rundvlees • Harry’s saus • rucola • parmezaan
Bruschetta classico
tomaat • ricotta • basilicum • olijfolie
pasta’s
Tortelloni
gedroogde tomaat • ricotta • basilicum • tomatensaus • pecorino
Gnocchi
geplukte lamsschouder • doperwten • salie • gremoulata
Rigatone Diavola
pikante worst • ‘nduja • tomaat • rode ui • burrata
Kinderspaghetti
tomatensaus • parmezaan
(met gehaktballetjes 13,50)
bijgerechten
Gemengde groene salade
citroendressing
Tomatensalade
olijfolie | aceto balsamico
Rucola-radicchio-salade
olijfolie | aceto balsamico
Alle pizza’s kunnen een maatje kleiner worden besteld (-2,5)
Aglio, olio e peperoncino
tomatensaus • mozzarella • knoflook • rode peper • parmaham •| parmezaan
Zucchine e mozzarella
buffelmozzarella • courgette •| tomatenpesto • pijnboompitten • ricotta • basilicum
Margherita
tomatensaus • mozzarella • kerstomaat • basilicum
Marinara
tomatensaus • kerstomaten • knoflook • oregano
Burrata
tomatensaus • hele burrata • kerstomaatjes • paprika • pesto
Crudo al Tartufo
mozzarella • truffelsalsa • prosciutto di Parma • champignons • aceto balsamico
Salame
tomatensaus • mozzarella • rode peper • venkelsalami
Tonno
tomatensaus • mozzarella • tonijn • olijven • knoflook • rode peper • rode ui • oregano
Puttanesca
tomatensaus • ansjovis • kappertjes • knoflook • olijven • rode peper • peterselie
Quattro formaggi
tomatensaus • raschera • gorgonzola • taleggio • parmezaan
Caprese
geroosterde tomaat • buffel mozzarella • pesto • pijnboompitten
Gusto
tomatensaus • aubergine • kerstomaat • olijven • buffelmozzarella
Diavola
tomatensaus • ricotta • mozzarella • cipolla di tropea • pikante salami • champignons
Montebianco
tomatensaus • mozzarella • mascarpone • kerstomaat • parmaham
Kinderpizza
tomatensaus • mozzarella
desserts
Tiramisu
Citroenmeringue
Cheesecake
karamel | nougatine
Huisgemaakt ijs (per bol)
vanille | chocolade | pistache | stracciatella | hazelnoot/nutella | baci | koffie-witte chocolade | cheesecake- amarenekers | citroen (sorbet) | bramen (sorbet) | mango/passievrucht (sorbet) | smaak van het seizoen